Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de parmesan, en morceaux
- 250 g de courgettes, en rondelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de lait
- 50 g de beurre, en morceaux, et un peu pour les ramequins
- 50 g de farine
- 3 pincées d'épices (curry, piment, curcuma)
- 20 feuilles de menthe, ciselées
- du sel, et 1 pincée pour les blancs d'œufs
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 20 g de gruyère, râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1178 kJ / 284 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 22 g
Alternatieve recepten
Muffins courgette et saucisse farcis
40min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1hod.
Terrine de courgette et thon - Tagliatelle de poivrons
1hod. 45min
Gratin de butternut et polenta au comté
1hod. 10min
Flan de carotte, gouda et cumin
50min
Crêpes de courgette aux légumes d'été
1hod.
Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté
50min
Flan de poireau et pancetta
35 min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Soufflé épinards-jambon
35 min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50min
Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon
1hod. 10min