Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de mascarpone
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- le zeste d'½ citron jaune non traité, râpé
- du sel
- 500 g d'eau
- 200 g d'asperges vertes, épluchées, en tronçons
- 4 œufs
- 12 tranches de chorizo, en petits morceaux
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1726 kJ / 382 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 34 g
Alternatieve recepten
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45min
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35 Min
Bar en croute roquefort avec brocolis, chou-fleur et purée carotte-betterave
50min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35 Min
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15min
Aligot et poulet à la sauge
50min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
1h 20min
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30min
Tomates farcies à l'ancienne
1h 25min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min