Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2250 g d'eau
- 800 g de feuilles d'épinards frais, équeutées et coupées en deux
- 20 g de beurre
- sel
- poivre moulu
- 80 g de comté, coupé en dés (1,5 cm)
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- 4 œufs extra frais
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1774 kJ / 426 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 36 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55 Min
Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais
1h
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 phút
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25 phút
Crème de lentilles au lard
3h 10min
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45 phút
Quenelles nature, comté et épinards
45 phút
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40min
Epinards à la crème
25 phút
Œufs cocotte à la florentine
50 Min
Œufs cocotte aux cèpes
35 phút
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1h 30min