Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2250 g d'eau
- 800 g de feuilles d'épinards frais, équeutées et coupées en deux
- 20 g de beurre
- sel
- poivre moulu
- 80 g de comté, coupé en dés (1,5 cm)
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- 4 œufs extra frais
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1774 kJ / 426 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 36 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Quenelles nature, comté et épinards
45 min
Œufs cocotte aux cèpes
35 min
Œufs cocotte à la florentine
50 min
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55 min
Œufs brouillés aux asperges
35 min
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40 min
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1 godz. 30 min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30 min
Œufs mollets à la dijonnaise
25 min
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1h 15min
Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon
35 min
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5min