Soupe de tomates et haricots rouges

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Soupe de pois chiches épicée aux moules

Soupe hongroise aux champignons

Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

Tartinade menthe, feta et grenade

Pâtes au pesto de cresson

Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives

Bar au caviar d'aubergine

Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry