Bar au caviar d'aubergine
TM6 TM5 TM31

Bar au caviar d'aubergine

4.3 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 aubergines
  • 2 poivrons rouges
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 4 filets de bar
  • 1 gousse d'ail
  • ½ citron jaune non traité
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
  • 2 pincées de paprika doux en poudre

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1642.8 kJ / 394.8 kcal
Eiwitten
31.3 g
Koolhydraten
9.3 g
Vetten
24.5 g
Verzadigd vet
3.8 g
Vezels
6.3 g
Natrium
750.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten