Spatzle rosa con triglie e piselli
TM6 TM5 TM31

Spatzle rosa con triglie e piselli

5.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

Spatzle rosa

  • 130 g di rape rosse cotte a pezzi
  • 250 g di farina tipo 00
  • 2 uova
  • 130 g di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere (optioneel)

Condimento

  • 15 g di scalogno
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ peperoncino secco piccante
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di filetti di triglia rossa di scoglio, senza pelle e deliscati
  • 100 g di pisellini surgelati
  • 70 g di vino bianco
  • pangrattato q.b.
  • timo secco, a piacere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2038.6 kJ / 487.2 kcal
Eiwitten
35.5 g
Koolhydraten
47.9 g
Vetten
14.7 g
Verzadigd vet
3.5 g
Vezels
2.4 g
Natrium
0.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten