Sarde a beccafico

Sarde a beccafico

3.7 25 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di pane raffermo a pezzi
30 g di pecorino a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
16 sarde fresche, pulite e aperte a libro
500 g di acqua
10 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Eiwitten 86.1 g

Calorieën 3878 kJ / 927 kcal

Vetten 45.7 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 45.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 85 recepten
Italië

Secondi di pesce 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pappardelle con macco di fave fresche

55min

Sfinciuni

3u. 30min

Pesce spada al salmoriglio

5min

Sarde in saor

25u.

Caponata di pesce spada e melanzane

1u. 30min

Macco di fave messinesi con calamari

50min

Polpette di sarde con verdure agrodolci

50min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55min

Polpette con le sarde

25min

Sfincione favarese

3u.

Linguine al nero di seppia

45min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1u.