Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

80 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 filetti di baccalà ammollato e dissalato (600 g circa)
320 g di patate pelate e a fette sottili (2 mm circa)
160 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di maggiorana secca
500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 34.7 g

Calorieën 1920 kJ / 459 kcal

Vetten 27.6 g

Koolhydraten 18.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il mare nel cartoccio 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Baccalà, patate e funghi

45min

Baccalà croccante con friarielli piccanti

1u.

Baccalà alla livornese

35min

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1u.

Baccalà gratinato

1u.

Pescatrice ai pomodorini

1u.

Insalata di mare in vasetto

50min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1u. 10min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min

Baccalà alla portoghese

1u. 10min

Baccalá alle olive

25min

Carciofi trifolati

30min