Carciofi in agrodolce

Carciofi in agrodolce

4.1 29 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

4 cuori di carciofo
1 limone il succo spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
25 g di aceto bianco
1 cucchiaio di farina tipo 00
2 cucchiai di latte
50 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
30 g di pinoli
10 g zucchero

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 581 kJ / 139 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 6.6 g

Koolhydraten 18.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... Carciofi! 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Melanzane ripiene light

1 godz.

Carciofi all'aceto light

45 min

Carciofi trifolati

30 min

Stufato di piselli e carciofi

45 min

Melanzane trifolate

40 min

Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)

1 godz. 20 min

Zucchine alla menta

30 min

Melanzane ripiene all'orientale

1 godz. 20 min

Fave al guanciale

35 min

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 min

Broccoli alla siciliana con olive

40 min

Carciofi stufati

30 min