Gratin de lieu

Gratin de lieu

4.1 58 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 25min

4 portions

Ingrediënten

2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de blancs de poireau coupés en tranches de 2 cm
1 oignon coupé en huit
40 g de tranches de bacon coupées en lanières de 2 cm
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux de 3 cm
600 g de filet de lieu noir sans peau coupé en 8 morceaux
20 g de ciboulette fraîche grossièrement hachée
30 g de beurre et 10 g pour le plat
du sel
du poivre moulu
100 g de crème fraîche épaisse
35 g de noisettes décortiquées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 30 g

Calorieën 1801 kJ / 429 kcal

Vetten 23 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix® n°15 65 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasagne de poireau aux moules

1u. 10min

Lasagne aux cuisses de canard confites

1u.

Couscous au saumon

55min

Lasagnes de poireaux, béchamel à la tomate et au fromage

45min

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

1u. 15min

Confit de canard aux petits légumes

35min

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

1u. 10min

Parmentier de dinde aux patates douces

1u. 30min

Travers de porc à la moutarde

1u. 20min

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55min

Gâteau de galettes aux lardons

1u. 15min