Gratin de lieu

Gratin de lieu

4.1 58 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 25min

4 portions

Ingrediënten

2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de blancs de poireau coupés en tranches de 2 cm
1 oignon coupé en huit
40 g de tranches de bacon coupées en lanières de 2 cm
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux de 3 cm
600 g de filet de lieu noir sans peau coupé en 8 morceaux
20 g de ciboulette fraîche grossièrement hachée
30 g de beurre et 10 g pour le plat
du sel
du poivre moulu
100 g de crème fraîche épaisse
35 g de noisettes décortiquées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 30 g

Calorieën 1801 kJ / 429 kcal

Vetten 23 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix® n°15 65 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gâteau de galettes aux lardons

1 godz. 15 min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 min

Lasagne aux cuisses de canard confites

1 godz.

Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre

1 godz. 25 min

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

1 godz. 15 min

Magret de canard aux framboises

40 min

Parmentier de dinde aux patates douces

1 godz. 30 min

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40 min

Lasagne de poireau aux moules

1 godz. 10 min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55 min

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

1 godz. 10 min

Confit de canard aux petits légumes

35 min