Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 6 feuilles de basilic frais
- 60 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
- 1 c. à café de sel
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 250 g de carottes, détaillées en cubes (2 cm)
- 250 g de courgettes, détaillées en cubes (2 cm)
- 250 g de graines de couscous
- ½ échalote
- 250 g de lait
- 20 g de farine de blé
- 1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Eiwitten
- 42.8 g
- Koolhydraten
- 64.8 g
- Vetten
- 38 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 171.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40min
Gratin de poisson et pommes de terre
1 Std. 10 Min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1 Std. 30 Min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30min
Paupiette de la mer au vin blanc
45min
Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés
1 Std.
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 min
Filet mignon à la provençale
55 min
Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
1 Std. 15 Min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min