Couscous au saumon

Couscous au saumon

3.9 44 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

1 gousse d'ail
6 feuilles de basilic frais
60 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
1 c. à café de sel
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
250 g de carottes détaillées en cubes (2 cm)
250 g de courgettes détaillées en cubes (2 cm)
250 g de graine de couscous
½ échalote
250 g de lait
20 g de farine de blé
1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 171.8 mg

Eiwitten 42.8 g

Calorieën 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Vetten 38 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 64.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°32 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Parmentier de lieu noir

1h 20min

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Papillote de merlan et semoule de légumes

25min

Thon au beurre de basilic, riz et tomates

35min

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

1h

Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron

50min

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

35min

Thon basquaise

30min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1h

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55min

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40min