Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de tomates confites
- 10 g de basilic frais
- 130 g de fromage frais, type St Môret®
- 100 g de mozzarella à cuire, en morceaux
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 800 g de rôti de porc, dans le filet
- 8 - 10 tranches fines de lard fumé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4019 kJ / 970.7 kcal
- Eiwitten
- 40.3 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 88 g
- Verzadigd vet
- 30.3 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 326.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1h 5min
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2 Std. 40 Min
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Poulet au vin rouge
55min
Rôti de porc aux herbes et jambon
1h 50 min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 Std.
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50min
Côtes de porc fermier et aubergines
1h 15min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2 Std. 35 Min
Filet mignon en croûte
1h 5min