Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois

Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois

3.7 27 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

80 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
120 g de porto
140 g de figues sèches (12 figues env.)
10 g de beurre et un peu pour les ramequins
600 g de pommes de terre coupées en rondelles
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g d'eau
6 filets de poulet
500 g de champignons frais variés des bois
3 brins de persil frais équeutés et ciselés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1015.2 mg

Eiwitten 33.2 g

Calorieën 2010.8 kJ / 479.8 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 10.5 g

Koolhydraten 37.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°28 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Samoussas au colin

50min

Crevettes cajuns

55min

Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil

1h

Saumon en croûte feuilletée au citron

1h 30min

Goulasch de veau, pommes de terre et pommes

1h 25min

Filet de poulet pizzaiola et purée de céleri-rave

1h

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

1h 10min

Tarte aux oignons et curé nantais

1h 30min

Gâteau de galettes aux lardons

1h 15min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1h

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

1h 20min

Rôti de porc farci au basilic

1h 25min