Compatibele versies
Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'eau
- 400 g de carottes, coupées en deux dans la longueur
- 30 g de graisse de canard
- ½ c. à café de ras el-hanout
- 7 figues fraîches
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 2 magrets de canard sans peau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1472.1 kJ / 351.9 kcal
- Eiwitten
- 22.3 g
- Koolhydraten
- 29.2 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 5.9 g
- Natrium
- 256.1 mg
Alternatieve recepten
Mangue, kiwi et ananas en crumble
45 min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Nage de saint-jacques et gambas
1hod.
Roulé de saumon, chèvre et pommes de terre
1hod.
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 min
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min
Bœuf en croûte feuilletée
1h 15min
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1h 15min
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume
35 min
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1 Std. 20 Min
Poulet façon bourguignon
35 min
Rouelle de veau aux carottes
50 Min