Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 120 g de beurre demi-sel, dont 70 g en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 2 homards
- 3 jaunes d'œufs
- 70 g de cidre brut
- 10 g de vinaigre de cidre
- 1 pincée poivre blanc, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1831.4 kJ / 437.7 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 10.4 g
- Vetten
- 37.9 g
- Verzadigd vet
- 23 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 444.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce au poivre
25min
Aubergines farcies à la viande
1u. 15min
Homard rôti et sauce au cidre
45min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min
Confiture de piments
35min
Tagliolini au cabillaud et au combava
25min
Café dalgona irlandais
10 min
Saumon et pommes de terre au four XXL
1h
Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur
35min
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1h
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4 Std. 50 Min