Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 120 g de beurre demi-sel, dont 70 g en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 2 homards
- 3 jaunes d'œufs
- 70 g de cidre brut
- 10 g de vinaigre de cidre
- 1 pincée poivre blanc, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1831.4 kJ / 437.7 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 10.4 g
- Vetten
- 37.9 g
- Verzadigd vet
- 23 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 444.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1 Std. 5 Min
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1h 45min
Saucisses grillées roumaines (Mititei)
12h
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1 Std. 10 Min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2h 10min
Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
35 min
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
45 Min
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1 Std. 10 Min
Soufflés au fromage double cuisson
1h 25min
Tarte au magret fumé
45 Min
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
1h 40min
Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar
35 min