Travers de porc "spécial sauce"

Travers de porc "spécial sauce"

4.2 36 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

1 gousse d'ail pelée et coupée en quatre
1 échalote pelée et coupée en huit
5 g de gingembre frais pelé et coupé en quatre
350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
4 morceaux de travers de porc
2 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de cassonade
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 pincées de piment
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu
600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
coleslaw (voir "Conseil(s)")

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 29 g

Calorieën 1865 kJ / 449 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix® n°14 68 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe chinoise au bœuf

1u. 15min

Canard croustillant

12u.

Papillotes de moules gingembre et coco

40min

Poulet à la sauce épicée

50min

Porc au sucre

45min

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5u. 30min

Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)

45min

Saumon laqué

50min

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20min

Poulet teriyaki 🌶️

2u. 5min

Crevettes sautées au porto

30min

Porc aux lentilles

1u. 20min