Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- pâte à galette de sarrasin (pour 4 galettes) voir "Conseil(s)"
- 150 g de comté, coupé en morceaux d'1 cm
- 20 g de beurre, coupé en morceaux de 3 cm
- 150 g de lardons fumés
- 160 g d'oignons, coupés en quatre
- 40 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 4 branches de thym frais
- 1 c. à soupe de noisettes décortiquées
-
2
bottes de cresson frais
of 125 g de mâche - 2 c. à soupe d'huile de noisette
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2502 kJ / 601 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 47 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin au lard
2 godz. 25 min
Galettes complètes
45 min
Quiche mexicaine
1 Std. 20 Min
Tarte chorizo-tomate
1 Std. 15 Min
Quiche aux poivrons et chorizo
1h 10min
Pommes de terre farcies façon raclette
1 Std. 20 Min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1h 30min
Galette fourrée jambon-champignons
40 min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1 Std. 55 Min
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1h
Tarte aux oignons et curé nantais
1h 30min