Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Yoghurt tartare sauce
- 200 g Greek-style natural yoghurt
- 1 garlic clove
- 30 g baby pickled capers, rinsed and drained
Salmon and broccoli pesto
- 500 g water
- 200 g broccoli florets
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into pieces
- 30 g olive oil, plus extra to drizzle
- 20 g freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
- 4 fresh skinless, boneless salmon fillets
- 2 bunches asparagus, trimmed, cut into halves widthways if spears are thick
- sea salt, to season
- ground black pepper, to season
- 60 g rocket
- 180 - 200 g cherry tomatoes, cut into halves or quarters
- lemon wedges, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2349 kJ / 559.3 kcal
- Eiwitten
- 41.1 g
- Koolhydraten
- 5.8 g
- Vetten
- 40.4 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 449.3 mg
Alternatieve recepten
Seared steak and rocket salad
20 Min
Prawn tacos with avocado lime sauce
50 min
Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables
1h
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 min
Chicken and spinach enchiladas
40 min
Jalapeño and lime chicken burger with corn smash (MEATER+®)
1h 15min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 min
Sticky chicken
24h 35min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25 Min