Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de pomme de terre, coupée en cubes
- 350 g de céleri-rave, coupé en cubes
- 250 g d'eau
- 40 g de filet de merlan
- 20 g de beurre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 692 kJ / 166 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Mousseline de céleri-rave
45min
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25min
Lieu pané, fèves et tomates séchées
55min
Purée aux trois racines
45min
Purée céleri-pomme
45min
Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave
1 Std. 40 Min
Compote poire-fenouil à l'anis étoilé (Pour les grands et les tout-petits)
45min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min
Purée courgettes et veau au basilic
20min
Filets de colin, purée de haricots plats
35min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40min