Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

4.8 42 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

250 g di pomodorini ciliegia a metà
2 pizzico di sale
1 cucchiaino di zucchero di canna
80 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di origano secco
2 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresco spezzettate
50 g di taralli
300 g di farina di semola di grano duro
4 g di nero di seppia liquido
160 g di acqua
12 mazzancolle (vedere consigli)
1 peperoncino piccante fresco
½ cucchiaino di paprika dolce

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1.6 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1603.5 kJ / 383.3 kcal

Vetten 2.7 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 64.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasta fresca 50 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano

45min

Tartare di salmone con avocado e uova

45min

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1u.

Penne al ragù di polpo

1u.

Tagliatelle Sol di Sicilia

1u. 30min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1u. 20min

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

20min

Ravioli con ripieno di pesce

1u. 30min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50min

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40min