Baguette ripiene

Baguette ripiene

4.5 16 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 5u.

6 porzioni

Ingrediënten

Baguette

220 g di acqua + q.b.
7 - 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
350 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale

Ripieno

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
25 g di cipolla bianca
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di Emmental a cubetti (vedere varianti)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 855.7 mg

Eiwitten 18.3 g

Calorieën 1519.7 kJ / 363.2 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 45.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Shopska Salata (Insalata bulgara)

30min

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1u.

Monte Cristo sandwich

4u. 30min

Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo

30min

Pollo e patate in salsa piccante

1u.

Polpette in salsa spagnola

1u.

Torta di riso cacio e pepe

1u. 30min

Rustici alla carbonara

1u. 30min

Soufflè di tagliolini

1u. 30min

Sformato di pasta e chorizo

30min

Croque Madame

3u. 30min

Pulled Pork con panini al vapore

3u.