Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
- 2 salsicce di maiale senza pelle, sbriciolate
- 2 cucchiai di pangrattato
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1700.1 kJ / 406.4 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 22.8 g
- Vetten
- 32.5 g
- Verzadigd vet
- 15.3 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 533.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gattò di patate e spinaci
2sa
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1sa 30 dk
Cannelloni al ragù
1sa 30 dk
Margarita con quadrotti di frittata di patate
1h
Rustici alla carbonara
1sa 30 dk
Schiaffettoni ripieni
1sa 30 dk
Mini plumcake Brie e lamponi
1h
Polpettone spinaci e pancetta
1sa 30 dk
Focaccia con patate e rosmarino (TM6)
2 godz. 35 min
Crespelle ai funghi
1sa 30 dk
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50 min
Polpettone mortadella e pistacchio
50 min