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Zuppa di pesce con cous cous
Voorbereiding 20min
Totaal 3u. 55min
4 porzioni
Ingrediënten
-
4 spicchi di aglio
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
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800 g di filetti di cernia, senza pelle (circa 4-6 pezzi)
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100 g di cous cous precotto
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240 g di cipolle a pezzi
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450 g di pomodori a pezzi
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40 g di olio di oliva
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800 g di acqua
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200 g di baccalà ammollato e dissalato
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400 g di patate americane dolci a fette (1 cm)
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400 g di cassava (tapioca) a fette
-
2 banane a rondelle
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
15 g
Calorieën
2686.2 kJ /
642 kcal
Vetten
11 g
Koolhydraten
119 g
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