![Bouillon de crevettes aux algues Bouillon de crevettes aux algues](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/16CA1B9A-C5A2-490D-9852-E5ADFB6A979F/Derivates/d4df3b43-d18c-4630-81d5-a38125267beb.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 crevettes crues, non décortiquées
- 1 oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 2 carottes (1 coupée en tronçons et 1 coupée en rondelles d'1 mm)
- 1 branche de céleri branche, coupée en tronçons de 3 cm
- 250 g de vin blanc
- 1000 g d'eau
- 5 navets, de petite taille, coupés en lamelle d'1 mm
- 3 c. à soupe d'algues wakamé séchées, réhydratées au préalable (voir "Conseil(s)") (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 793 kJ / 189 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 5 g
Alternatieve recepten
Soupe thaïe aux crevettes
30 min
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5 Std. 30 Min
Crème brûlée à la bergamote
3 Std. 40 Min
Soupe aux boulettes de poulet et crevettes
45 min
Soupe de moules à la citronnelle
55 min
Soupe de poulet au citron vert
35 min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 godz. 20 min
Curry jaune au magret de canard
1h 25min
Chop suey aux gambas
1 Std.
Tarama maison
10 min
Tom Yam
30 min
Soupe chinoise crevettes et vermicelles
25 min