Carpaccio de saumon et betteraves multicolores
TM5 TM6

Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

4.2 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • ½ bouquet de ciboulette fraîche, coupé en tronçons
  • 100 g d'huile de pépins de raisin
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 4 betteraves crues de petite taille (de 80 g chacune environ) multicolores (rouge, chioggia, jaune)
  • 4 tranches de saumon fumé
  • ½ grenade, égrainée
  • ½ oignon rouge, pelé et coupé en très fines rondelles

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1576 kJ / 376 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
29 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten