Salade russe à la betterave
TM5 TM6

Salade russe à la betterave

4.7 (37 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g de cornichons au vinaigre, coupés en morceaux (3-4 cm)
  • 150 g de carottes, coupées en morceaux (3-4 cm)
  • 350 g de betterave crue, coupée en morceaux (3-4 cm)
  • 500 g d'eau
  • 250 g de pommes de terre, coupées en dés (1 cm env.)
  • 100 g de petits pois surgelés
  • 100 g de choucroute en conserve (optioneel)
  • 50 g d'oignons nouveaux, émincés finement
  • 2 - 3 brins d'aneth frais
  • 60 g d'huile végétale
  • 20 g de vinaigre de vin blanc (optioneel)
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • aneth frais, pour la finition

Voeding
per 1 portion
Calorieën
583 kJ / 139 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
13 g
Vetten
8 g
Vezels
3.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten