Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de cornichons au vinaigre, coupés en morceaux (3-4 cm)
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (3-4 cm)
- 350 g de betterave crue, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, coupées en dés (1 cm env.)
- 100 g de petits pois surgelés
- 100 g de choucroute en conserve (optioneel)
- 50 g d'oignons nouveaux, émincés finement
- 2 - 3 brins d'aneth frais
- 60 g d'huile végétale
- 20 g de vinaigre de vin blanc (optioneel)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- aneth frais, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 583 kJ / 139 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 3.3 g
Alternatieve recepten
Tartine végétarienne
40 dk
Salade d'hiver
35 dk
Salade de champignons aux deux citrons
1sa 15 dk
Salade de concombre, radis et poivrons
10 dk
Salade croquante de printemps
40 dk
Salade de petits légumes au chèvre
35 dk
Salade de blé aux petits légumes
35 dk
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1h 5min
Salade de betterave
15 min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1sa 15 dk
Salade carottes-betteraves au basilic
10 dk
Salade bretonne
2sa 15 dk