Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
150
g de minicarottes (Ø 2 cm env. et 15 cm long)
of 150 g de carottes nouvelles, avec un peu de fanes - 10 g de beurre
- 1 c. à soupe de miel
- 1 pincée de sel
- 1850 g d'eau
- 30 g de jus de citron (½ citron)
-
¼
c. à café de graines de cumin noir
(optioneel)
of ¼ c. à café de graines de sésame noir (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 372 kJ / 89 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 2.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50min
Dorer des oignons avec des lanières de porc
15min
Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel
40min
Rissoler lardons et champignons
20 min
Rissoler 200 g d'oignons
Geen beoordelingen
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20min
Rissoler des échalotes
20 min
Rissoler 300 g d'oignons
20 min
Rissoler des oignons
20 min
Haricots verts au thym
1h 10min
Gratin de chou-fleur
55min
Carottes râpées à ma façon
20 min