Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
150
g de minicarottes (Ø 2 cm env. et 15 cm long)
of 150 g de carottes nouvelles, avec un peu de fanes - 10 g de beurre
- 1 c. à soupe de miel
- 1 pincée de sel
- 1850 g d'eau
- 30 g de jus de citron (½ citron)
-
¼
c. à café de graines de cumin noir
(optioneel)
of ¼ c. à café de graines de sésame noir (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 372 kJ / 89 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 2.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 min
Magret de canard et sabayon à l'orange
2hod. 20min
Gratin de chou-fleur
55 Min
Boisson saveur vanille-myrtille à la poudre de protéine
5 min
Osso-buco cuisson lente
1h 50min
Cuisses de poulet sous-vide
1hod. 30min
Sous-vide magrets de canard
2hod.
Haricots verts au thym
1 Std. 10 Min
Sous-vide épaule de porc, désossée
12h 25min
Sous-vide côte de bœuf, désossée
2 Std. 25 Min
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1 godz. 5 min
Artichauts à la romaine
50 Min