![Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D0E0D56E-20F4-4BEF-8699-0806609F0F85/Derivates/88614257-1e7a-4169-bc95-fd7b1ba1b8de.jpg)
Compatibele versies
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g de pain rassis
- 500 g d'eau
- 350 g d'asperges blanches, épluchées et coupées en morceaux
- 410 g de carottes, coupées en morceaux
- 40 g de gruyère, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 1 branche de thym frais
- 50 g d'eau, à ajuster en fonction de la quantité de carottes
- 45 g de tahini
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 25 g de jus de citron fraîchement pressé
Purée d'asperges et de carottes au cumin (3 petits pots 6-12 mois)
- 20 g d'eau
- 5 g d'huile de lin
- 1 pincée de cumin en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1297.5 kJ / 310 kcal
- Eiwitten
- 13.5 g
- Koolhydraten
- 30.5 g
- Vetten
- 13.3 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 639 mg
Alternatieve recepten
Courgettes farcies au canard
1hod. 5min
Cheesecake vegan à la cerise
5h 20min
Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes
40min
Crème fouettée
10 Min
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2h 20min
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1hod.
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 Min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1hod.
Flans saumon-courgette
1hod.
Charlotte aux fruits rouges, sans sucre et allégée en gras
1 Std. 50 Min
Caramel de base
25 Min
Scotch eggs
1 Std. 25 Min