Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g lait demi-écrémé
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 30 g de sucre en poudre
- 2 c. à café bombée de farine de blé
- 20 g de beurre
- 3 c. à soupe de calvados
- 20 g de beurre clarifié
- 400 g de pommes acidulées à chair ferme, coupées en lamelles
- 400 g de pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
- 4 c. à soupe bombées de pignons de pin
- 200 g de sucre roux
- 1 blanc d'œuf
- 1 c. à café de jus de citron
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2892 kJ / 690.7 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 85.8 g
- Vetten
- 32.5 g
- Verzadigd vet
- 16.2 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 460.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Poire Belle-Hélène
10h
Far breton aux pruneaux
1h
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6h 50min
Crêpes fourrées choco-noisette
1 Std. 55 Min
Galette frangipane aux framboises
1h 30 min
Tarte au coing
50 min
Clafoutis aux pommes et amandes
1h
Tatin de poires
2h 40 min
Tarte aux champignons et beaufort
1sa 15 dk
Pudding aux poires et au thé Earl Grey
1h 10 min
Gâteau de semoule aux fruits
1 Std. 50 Min
Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)
3h 45 min