Compatibele versies
Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 5 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 900 g d'eau
- 500 g de fonds d'artichaut
- 30 g de parmesan
- 20 g de zeste de citron
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de jus de citron
- 1 pincée de sel
- 15 g d'huile d'olive
- 150 g de fromage frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1095.7 kJ / 261 kcal
- Eiwitten
- 9.2 g
- Koolhydraten
- 30.3 g
- Vetten
- 10.7 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 362.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Nouilles Soba
30min
Bouillon volaille riche en collagène
12h 10min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50min
Nuggets de poulet, sauce aux cornichons
Geen beoordelingen
Soupe pho aux restes de poulet
2 godz. 55 min
Velouté de champignons et noisettes XXL
40min
Crème aux fanes de radis et lard fumé
1 godz. 50 min
Fond d'artichaut à la framboise
1h 10min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40min
Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix
50min
Velouté d'asperges noisetté
1 Std. 5 Min
Brioche perdue, clémentines au miel
1h 10min