Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

4 porties

Ingrediënten

Runderpastei met bier

olijfolie
40 g
rundvlees in blokjes (2 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
150 g
maïzena (zetmeel)
15 g
water
250 g
prei
150 g
bier
330 g
verse tijmblaadjes
1 tl
Worcestersaus
1 el
runderbouillonpasta
½ tl
½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)

Deeg en samenstelling

meel
150 g
boter koud en in stukken
65 g
ei
1
zout
½ tl
eierdooier licht opgeklopt
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porties

Eiwitten 39 g

Calorieën 2711 kJ / 647 kcal

Vetten 35 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gevulde seitanrol met champagnerijst

Geen beoordelingen

Courgette en ham lasagne

1u. 5min

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55min

Steak Stroganoff

45min

Vissticks met tomatensaus

50min

Quiche met kip en peer

2u. 40min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1u. 5min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1u. 25min

Kip met amandelen

25min

Rundvlees Stroganoff

1u.

Alpengratin

50min