Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

4 porties

Ingrediënten

Runderpastei met bier

olijfolie
40 g
rundvlees in blokjes (2 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
150 g
maïzena (zetmeel)
15 g
water
250 g
prei
150 g
bier
330 g
verse tijmblaadjes
1 tl
Worcestersaus
1 el
runderbouillonpasta
½ tl
½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)

Deeg en samenstelling

meel
150 g
boter koud en in stukken
65 g
ei
1
zout
½ tl
eierdooier licht opgeklopt
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porties

Eiwitten 39 g

Calorieën 2711 kJ / 647 kcal

Vetten 35 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1u. 45min

Aardappeltortilla met chorizo

Aardappeltortilla met chorizo

50min

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3u.

All-in-one kip cacciatore

All-in-one kip cacciatore

2u. 45min

Sous-vide Teriyaki Zalm

Sous-vide Teriyaki Zalm

1u. 20min

Lam in korst op Italiaanse wijze

Lam in korst op Italiaanse wijze

5u.

Kalkoenburgers

Kalkoenburgers

Geen beoordelingen

Venusschelpen op zeemanswijze

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Omelet met kip op Thaise wijze

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Turkse flatbreads

Turkse flatbreads

2u. 10min

Balletjes in Spaanse saus

Balletjes in Spaanse saus

55min

Gehaktballen in tomatensaus

Gehaktballen in tomatensaus

3u. 40min