Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

4 porties

Ingrediënten

Runderpastei met bier

olijfolie
40 g
rundvlees in blokjes (2 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
150 g
maïzena (zetmeel)
15 g
water
250 g
prei
150 g
bier
330 g
verse tijmblaadjes
1 tl
Worcestersaus
1 el
runderbouillonpasta
½ tl
½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)

Deeg en samenstelling

meel
150 g
boter koud en in stukken
65 g
ei
1
zout
½ tl
eierdooier licht opgeklopt
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porties

Eiwitten 39 g

Calorieën 2711 kJ / 647 kcal

Vetten 35 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Aardappeltortilla met chorizo

50min

Kaascrackers

2u. 30min

Chilli con carne

35min

Spaghetti carbonara

40min

Groentenbouillonpasta

45min

Butternut 'Mac & Cheese'

45min

Mediterraanse gebakjes

Geen beoordelingen

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

35min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1u.

All-in-one kip cacciatore

2u. 45min

Pulled pork met gestoomde broodjes

3u.

Risotto met Parmezaanse kaas

30min