Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

4 porties

Ingrediënten

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 95 mg

Eiwitten 33 g

Calorieën 1650 kJ / 394 kcal

Vetten 26 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide koken 10 recepten
Benelux

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Bernse Aardappelrösti met Spek

Bernse Aardappelrösti met Spek

Geen beoordelingen

Rode ogen gevulde eieren

Rode ogen gevulde eieren

Geen beoordelingen

Koken van jasmijnrijst

Koken van jasmijnrijst

35min

Koken van basmatirijst

Koken van basmatirijst

35min

Koken van witte langkorrelige rijst

Koken van witte langkorrelige rijst

35min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2u. 20min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2u. 10min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Gemarineerde paprika's

Gemarineerde paprika's

55min

Venusschelpen op zeemanswijze

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1u. 20min

Couscous met lam en groenten

Couscous met lam en groenten

50min