Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

4 porties

Ingrediënten

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 95 mg

Eiwitten 33 g

Calorieën 1650 kJ / 394 kcal

Vetten 26 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide koken 10 recepten
Benelux

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Peren in rode wijn

Peren in rode wijn

3u. 20min

Hartige Ratatouille Taart

Hartige Ratatouille Taart

1u. 30min

Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien

Geen beoordelingen

Peren in rode wijn

Peren in rode wijn

5u.

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

1u.

200 g ui karameliseren

200 g ui karameliseren

40min

Roggebrood

Roggebrood

Geen beoordelingen

Thaise rode curry

Thaise rode curry

1u.

Amaretti van abrikoos

Amaretti van abrikoos

40min

Bao met pulled champignon in BBQ saus

Bao met pulled champignon in BBQ saus

1u. 15min

Karamel varkensvlees

Karamel varkensvlees

45min

Rijst met groentemix

Rijst met groentemix

55min