Lam in korst op Italiaanse wijze

Lam in korst op Italiaanse wijze

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 5u.

4 porties

Ingrediënten

verse rozemarijn enkel de blaadjes
5 stengels
verse basilicum enkel de blaadjes (ong. 15 g)
½ bos
verse oregano enkel de blaadjes (ong. 15 g)
½ bos
verse peterselie enkel de blaadjes (ong. 15 g)
½ bos
teentjes knoflook
8
citroenen de fijne zeste en het sap
2
zout
2 tl
lente-uien in stukken (2 cm)
3
lamsbout, ontbeend
1500 g
water
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 24.8 g

Calorieën 1182 kJ / 282.5 kcal

Vetten 19.2 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 1.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ontvangen & genieten 9 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

35min

Paashaas macarons

Paashaas macarons

Geen beoordelingen

Tarbot met salsasaus

Tarbot met salsasaus

Geen beoordelingen

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Geen beoordelingen

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

2u.

Sous-vide Teriyaki Zalm

Sous-vide Teriyaki Zalm

1u. 20min

Vissticks met tomatensaus

Vissticks met tomatensaus

50min

Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

25u. 35min

Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

1u. 30min

Taart van appelcrumble en meringue

Taart van appelcrumble en meringue

2u.

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1u. 20min