Apparaten en Accessoires
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
Voorbereiding 10min
Totaal 55min
4 portions
Ingrediënten
-
600 g de rôti de porc, dans le filet (taille adaptée au panier cuisson)
-
1 filet d'huile d'olive
-
6 feuilles de sauge fraîche
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
800 g de topinambours pelés et détaillés en cubes
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
38 g
Calorieën
1882.2 kJ /
449 kcal
Vetten
18 g
Vezels
4.8 g
Koolhydraten
31.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Au fil des mois - février
10 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1h
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 20min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Paupiettes de veau et petits légumes
1h
Blanquette de veau vapeur
1h 10min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30min
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1h
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1h
Saucisses chipolatas, lentilles et carottes
45min