Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry

4.3 97 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

80 g d'emmental coupé en morceaux
80 g d'échalotes
1 c. à soupe de pâte de curry
15 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de beurre
30 g de farine de blé
100 g de lait

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 233.5 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 836.2 kJ / 200.2 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 7.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Poissons & fruits de mer 113 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Calamars vapeur à la catalane

35min

Seiche à la sauce tomate

1u. 15min

Riz à la morue et aux moules

50min

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45min

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1u.

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1u. 30min

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5u. 30min

Avocat créole

25min

Lasagne de poireau aux moules

1u. 10min

Moules à l'espagnole

50min

Saumon à l'espagnole

45min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min