Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 80 g d'échalotes
- 1 c. à soupe de pâte de curry
- 15 g d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc sec
- 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 20 g de beurre
- 30 g de farine de blé
- 100 g de lait
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 836.2 kJ / 200.2 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 7.8 g
- Vetten
- 11.2 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 233.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartelettes aux crabes et crevettes
1h 10 phút
Nage de crustacés au champagne
1h 5min
Marmite du pêcheur
50min
Seiche sauce au vin rouge
1h 5min
Terrine de saumon aux épinards
2h
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1h 5min
Fontainebleau aux pommes
2h 30min
Velouté de moules au safran
40min
Pasteras aux pommes
25 Min
Terrine de poissons aux légumes
6h 30 min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min
Bourride
1 Std.