Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry

4.3 97 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

80 g d'emmental coupé en morceaux
80 g d'échalotes
1 c. à soupe de pâte de curry
15 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de beurre
30 g de farine de blé
100 g de lait

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 233.5 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 836.2 kJ / 200.2 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 7.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Poissons & fruits de mer 113 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Sauce américaine

55 min

Cassoulet de la mer

50 min

Seiche sauce au vin rouge

1 godz. 5 min

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5 godz. 30 min

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45 min

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1 godz. 30 min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1 godz.

Petits flans de poisson

1 godz. 5 min

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1 godz. 5 min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1 godz.

Lasagnes de poisson aux champignons

1 godz. 30 min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 min