Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 80 g d'échalotes
- 1 c. à soupe de pâte de curry
- 15 g d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc sec
- 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 20 g de beurre
- 30 g de farine de blé
- 100 g de lait
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 836.2 kJ / 200.2 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 7.8 g
- Vetten
- 11.2 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 233.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce américaine
55 min
Marmites de la mer
45 min
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55 min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1 Std. 45 Min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 min
Lasagne aux fruits de mer
1h
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50 min
Lasagne de poireau aux moules
1h 10 min
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1 godz. 5 min
Gratin de poisson
45 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min
Cassolette de poissons
1h