Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry

4.3 97 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

80 g d'emmental coupé en morceaux
80 g d'échalotes
1 c. à soupe de pâte de curry
15 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de beurre
30 g de farine de blé
100 g de lait

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 233.5 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 836.2 kJ / 200.2 kcal

Vetten 11.2 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 7.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Poissons & fruits de mer 113 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pâtes aux moules et au safran

25min

Carré feuilleté thon-tomates-olives

1u. 20min

Gratin d'été au poisson façon parmigiana

1u. 15min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55min

Velouté de moules au safran

40min

Tarte fine aux rougets

55min

Tartelettes aux crabes et crevettes

1u. 10min

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1u. 5min

Cassoulet de la mer

50min

Lasagne de poireau aux moules

1u. 10min

Avocat créole

25min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min