Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 branche de persil frais, équeuté
- 650 g de chair à saucisse nature
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g d'eau
- 8 feuilles de chou vert
- 150 g de carottes, coupées en rondelles
- 150 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en cubes (2 cm)
- 150 g de navet, coupé en cubes (2 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1284.4 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 13.5 g
- Koolhydraten
- 7.9 g
- Vetten
- 24.1 g
- Vezels
- 3.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mogettes à la charentaise
13 Std. 15 Min
Choucroute
1 Std. 25 Min
Garbure du Béarn
1 Std. 10 Min
Endives au jambon
1 Std. 15 Min
Farçou
2 Std. 20 Min
Paupiettes de veau aux olives
50 Min
Osso-buco
1 Std. 20 Min
Pâtisson farci
1 Std. 20 Min
Gratin de blettes
1 Std.
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 Min
Artichauts marinés à l'italienne
12h
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 Std.