Filet mignon de porc mariné
TM6 TM5

Filet mignon de porc mariné

3.9 (98 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 oignon rouge, coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail, dégermées
  • 1 piment rouge de petite taille, épépiné
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 orange non traitée, zeste et jus
  • 150 g d'eau
  • 30 g de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 c. à café de cassonade
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 2 brins de persil plat frais, effeuillés
  • 2 branches de thym frais, effeuillés
  • 1 filet mignon de porc de 500 g

Voeding
per 1 portion
Calorieën
991 kJ / 236 kcal
Eiwitten
28 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten