Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 50 g de pignons de pin
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de menthe fraîche
- 15 feuilles de romarin frais
- 100 g de fromage frais
- 1 filet filet mignon de porc (600 g), ouvert en portefeuille
- sel
- poivre moulu
- 800 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g d'eau
- 30 g beurre, détaillé en dés
- 1 branche de romarin frais
- 1 filet d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1977 kJ / 473 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 27 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet mignon Douanier Rousseau
50 menit
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55 Min
Poulet, carotte, papaye et basilic
45 Min
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2h 45 min
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1 godz. 5 min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30 min
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1h 10 min
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
1h 10 min
Filet mignon au cidre
35 Min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 Min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1j