Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre demi-sel
- 100 g d'oseille
- 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de pâte feuilletée maison
- 500 g de saumon frais, coupé en cubes de 2 cm
- 1 œuf battu pour la dorure
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2360.7 kJ / 565.7 kcal
- Eiwitten
- 23.5 g
- Koolhydraten
- 22.8 g
- Vetten
- 42.2 g
- Vezels
- 1.3 g
Alternatieve recepten
Quiche au saumon et au brocoli
1h 40min
Gratin de poisson
45min
Lasagnes de poisson aux champignons
1 Std. 30 Min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1 Std. 15 Min
Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles
1h 35 min
Soufflé de crabe aux fines herbes
55 min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1 Std.
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50min
Gratin de lieu
1 Std. 25 Min
Feuilleté tressé au saumon et poireau
45min
Baeckeoffe aux poissons
1h 45min
Koulibiac
1h 35 min