Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

Tarte aux blettes et ricotta

Quenelles de semoule et lard en gratin

Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate

Polenta aux champignons et à la mozzarella

Veau bolognaise et polenta

Gratin de ravioles, céleri et poireaux

Polenta aux cèpes, œuf au plat

Polenta au beaufort et jambon ibérique

Gratin de polenta à l’italienne

Quenelles nature sauce nantua

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives