Compatibele versies
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de bouquets de chou-fleur
- 500 g d'eau
- 5 g de beurre, pour les ramequins
- 3 œufs
- 100 g de crème
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de curry en poudre
- 1 c. à soupe de moutarde forte
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- 60 g de farine de blé
- 150 g de fromage, type saint-nectaire, détaillé en petits cubes
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 744.1 kJ / 179 kcal
- Eiwitten
- 9.8 g
- Koolhydraten
- 7.1 g
- Vetten
- 12.1 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 298.4 mg
Alternatieve recepten
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1h 5min
Flans de potiron et magret fumé
1u. 15min
Flan de petits pois et sauce au fromage
45 min
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5hod.
Flans vapeur aux épinards
40 min
Flan de carotte, gouda et cumin
50 min
Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon
1h 10min
Gâteau de riz aux petits légumes
45 min
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1u. 15min
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1 godz.
Clafoutis de haricots verts au bacon
55min
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55min