Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry

Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry

4.0 174 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

8 portions

Ingrediënten

600 g de bouquets de chou-fleur
500 g d'eau
5 g de beurre pour les ramequins
3 œufs
100 g de crème
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de curry en poudre
1 c. à soupe de moutarde forte
1 pincée de bicarbonate de sodium
60 g de farine de blé
150 g de fromage type saint-nectaire, détaillé en petits cubes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 298.4 mg

Eiwitten 9.8 g

Calorieën 744.1 kJ / 179 kcal

Vetten 12.1 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 7.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of flans - automne 13 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi n°23 40 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon

1u. 10min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1u. 5min

Flan de petits pois et sauce au fromage

45min

Crumble de truite fumée aux herbes

25min

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

1u. 10min

Flans vapeur aux épinards

40min

Minigalettes aux champignons

1u. 45min

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

1u. 15min

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1u. 45min

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

45min

Clafoutis aux épinards, saumon et feta

55min

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1u.