Compatibele versies
Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 400 g de chair de potimarron, coupée en morceaux
La béchamel aux herbes
- 5 brins de coriandre fraîche
- 3 brins d'estragon frais
- 2 pincées d'aneth déshydraté
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 30 g de farine de blé
- 30 g de beurre, et un peu pour le plat à gratin
- 400 g de lait
- 20 g de gruyère, râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1393.5 kJ / 334 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 18.3 g
- Verzadigd vet
- 11.8 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 617.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1h 40min
Gratin de panais, courge, comté et noix
1小时 20 分钟
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1h 10min
Gratin de figue, chèvre et pomme de terre
1 Std.
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 Std.
Gratin de potimarron et pomme de terre
1小时 20 分钟
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1 Std. 30 Min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 Min
Lasagne chèvre-courgette
1 Std.
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min