Compatibele versies
Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 400 g de chair de potimarron, coupée en morceaux
La béchamel aux herbes
- 5 brins de coriandre fraîche
- 3 brins d'estragon frais
- 2 pincées d'aneth déshydraté
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 30 g de farine de blé
- 30 g de beurre, et un peu pour le plat à gratin
- 400 g de lait
- 20 g de gruyère, râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1393.5 kJ / 334 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 18.3 g
- Verzadigd vet
- 11.8 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 617.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10min
Lasagnes de poireaux, béchamel à la tomate et au fromage
45min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Crumble à la courge butternut et au comté
1h 10min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20 min
Parmentier de canard, panais et carotte
1h 10min
Gratin de courge et chorizo
1h 15 min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 Min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre
45min
Gratin de butternut et polenta au comté
1h 10min