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Sauté d'agneau aux légumes

Sauté d'agneau aux légumes
3.3 23 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
4 portions
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Ingrediënten

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 25 g d'huile de colza
  • 500 g de sauté d'agneau coupé en morceaux
  • beurre pour la poêle
  • 100 g de vin blanc
  • 300 g d'eau
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 200 g de carottes nouvelles coupées en tronçons de 3 cm
  • 200 g de navets nouveaux, coupés en quatre
  • 200 g de pommes de terre coupées en cubes
  • 300 g de petits pois frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 239 mg
Eiwitten 24.3 g
Calorieën 1565.5 kJ / 375.5 kcal
Vetten 20 g
Vezels 8.3 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 17 g

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