Lamb sfiha

Lamb sfiha

4.5 8 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 20min

28 portions

Ingrediënten

water
200 g
extra virgin olive oil
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
310 g
salt
1 ¼ tsp
pumpkin cut into pieces (approx. 2 cm)
100 g
red onion
80 g
garlic clove
1
Aleppo pepper (see Tips)
2 tsp
vine-ripened tomato cut into quarters
1
ground black pepper
¼ tsp
lamb mince
400 g
fresh mint leaves
lemon cut into cheeks, to serve
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 109.3 mg

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 295 kJ / 70.3 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 8.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Shane Delia's Spice Journey 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Breakfast crescents

3 Std. 5 Min

Umali

1 Std. 25 Min

Fatayer with cheese and mint

2 Std. 15 Min

Za'atar flat bread (mankouche)

1 Std. 35 Min

Za'atar bread rolls

2 Std.

Vegetable filled pastries (Lukhmi)

1 Std. 10 Min

Gluten free baked bacon and cranberry stuffing

1 Std. 55 Min

Red rice

55 Min

Revithia (chickpea soup)

24 Std. 40 Min

Fatayer (spinach turnovers)

1 Std. 35 Min

Baked rice croquettes

1 Std. 30 Min

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50 Min