Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 30min
6 portions
Ingrediënten
Meat dumplings (preparation)
-
plain flour150 g
-
full cream milk75 g
-
vegetable oil25 g
-
salt4 pinches
-
brown onion50 g
-
beef mince100 g
-
Baharat spice mix to taste (see Tips)2 - 3 pinches
-
ground cinnamon2 pinches
-
nutmeg2 pinches
-
ground white pepper2 pinches
-
pine nuts (optioneel)1 tbsp
Yoghurt sauce
-
fresh mint leaves only20 sprigs
-
garlic cloves3
-
olive oil20 g
-
natural yoghurt1500 g
-
cornflour1 tbsp
-
salt1 pinch
Meat dumplings (assembly)
-
plain flour for dusting
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
232.9 mg
Eiwitten
20.8 g
Calorieën
1715.4 kJ /
408.4 kcal
Vetten
20.8 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
9.7 g
Koolhydraten
31.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Authentic Lebanese
10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Lentil purée (Moujadarra)
1u. 20min
Kashta cream
10min
Semolina cake (namoura)
1u. 50min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2u.
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2u. 45min
Spiced rice pudding (meghli)
50min
Za'atar flat bread (mankouche)
1u. 35min
Lentil puree (moujadarra)
1u. 25min
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2u. 30min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1u. 35min
Fatayer (spinach turnovers)
1u. 35min
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1u. 10min