Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)

4.2 18 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 35min

32 portions

Ingrediënten

Dough

water
150 g
olive oil
90 g
salt
½ tsp
plain flour plus extra for dusting
350 g

Filling

fresh spinach leaves
200 g
brown onion cut into quarters
350 g
salt
2 tsp
sumac
1 tsp
lemon juice
100 g

Assembly

plain flour for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 177.6 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 297.7 kJ / 70.9 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 8.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Authentic Lebanese 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

1u. 20min

Kashta cream

Kashta cream

10min

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4u.

Semolina cake (namoura)

Semolina cake (namoura)

1u. 50min

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2u.

Spiced rice pudding (meghli)

Spiced rice pudding (meghli)

50min

Za'atar bread rolls

Za'atar bread rolls

2u.

Spinach turnovers (fatayer)

Spinach turnovers (fatayer)

1u. 25min

Ricotta fruit tart

Ricotta fruit tart

1u. 30min

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1u.

Tarator (tahini dip)

Tarator (tahini dip)

5min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1u. 30min