Samke harra

Samke harra

4.5 15 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

Tahini sauce

pine nuts
40 g
olive oil for frying
garlic cloves
2
tahini (see Tips)
120 g
lemon juice
50 g
warm water
150 g
chilli powder
¼ tsp
sea salt
½ - 1 tsp
freshly ground pepper
¼ tsp

Steamed fish

olive oil
1 tbsp
skinless snapper fillets (approx. 4 fillets)
600 - 700 g
lemon juice
1 tbsp
sea salt to season
freshly ground pepper to season
water
500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped for garnishing
2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 768.9 mg

Eiwitten 43.2 g

Calorieën 1930.1 kJ / 459.6 kcal

Vetten 30.4 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 3.9 g

Koolhydraten 1.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Varoma: Global flavours 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 Std. 10 Min

Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

25 Std. 15 Min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1 Std. 35 Min

Prawn saganaki with feta

Prawn saganaki with feta

35 Min

Mixed tomato and labne salad

Mixed tomato and labne salad

24 Std. 20 Min

Falafel

Falafel

25 Std. 30 Min

Pasta primavera

Pasta primavera

1 Std.

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1 Std. 10 Min

Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

2 Std. 5 Min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 Std. 30 Min

Quinoa tabouli

Quinoa tabouli

12 Std. 40 Min

Garlic prawns

Garlic prawns

25 Min