Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25u. 15min

6 portions

Ingrediënten

dried chickpeas
250 g
water for soaking
olive oil or ghee, melted
2 tbsp
caraway seeds
2 tsp
ground cinnamon
2 tsp
chicken thigh fillet cut into pieces (5 cm)
750 g
water
1000 g
ground black pepper
1 tsp
unsalted butter
70 g
salt
2 tsp
pickling onions (small)
300 g
Lebanese pearl couscous (see Tips)
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 864.4 mg

Eiwitten 40.3 g

Calorieën 2540.3 kJ / 604.8 kcal

Vetten 23 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 55.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Authentic Lebanese 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gluten and grain free bread rolls

1 Std. 20 Min

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

1 Std. 5 Min

Tropical smoothie bowl

20 Min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 Min

Spiced almond eggnog

30 Min

Mighty mouse balls

1 Std. 15 Min

Nut paste

10 Min

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

40 Min

Cashew bread French toast

1 Std. 40 Min

Paleo sandwich bread

1 Std. 30 Min

Sesame and chia seed loaf

2 Std. 20 Min

Nut and seed butter

10 Min