Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

4.1 21 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

Yoghurt tahini sauce

cold water
50 g
garlic cloves
2
lemon juice
40 g
tahini
100 g
natural pot set yoghurt, full fat
400 g
salt
½ tsp

Chicken and assembly

lemon zest only, no white pith
1
garlic cloves
10
olive oil plus extra for frying
2 tbsp
salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
chicken breast fillet cut into pieces (4-5 cm)
1000 g
water
800 g
pita breads (large)
2
lemon juice
120 g
pine nuts toasted
20 g
fresh coriander leaves only, finely chopped
5 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1812.8 mg

Eiwitten 73.8 g

Calorieën 3458 kJ / 823.3 kcal

Vetten 42.3 g

Vezels 10.3 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 30.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Travel the Middle East 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cherry clafoutis

1sa 5 dk

Chilli pineapple with coconut crumbs (TM5)

3sa 35 dk

Cracked wheat and tomato kibbeh

50 dk

Chicken moghrabieh

25sa 15 dk

Spiced rice pudding (meghli)

50 dk

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2sa 30 dk

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1sa 35 dk

Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

50 dk

Samke harra

35 dk

Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble

11sa 30 dk

Tiropita (Greek cheese pie)

1sa 10 dk

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1sa 30 dk