Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

4.2 23 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

Yoghurt tahini sauce

cold water
50 g
garlic cloves
2
lemon juice
40 g
tahini
100 g
natural pot set yoghurt, full fat
400 g
salt
½ tsp

Chicken and assembly

lemon zest only, no white pith
1
garlic cloves
10
olive oil plus extra for frying
2 tbsp
salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
chicken breast fillet cut into pieces (4-5 cm)
1000 g
water
800 g
pita breads (large)
2
lemon juice
120 g
pine nuts toasted
20 g
fresh coriander leaves only, finely chopped
5 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1812.8 mg

Eiwitten 73.8 g

Calorieën 3458 kJ / 823.3 kcal

Vetten 42.3 g

Vezels 10.3 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 30.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Travel the Middle East 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lamb sfiha

1h 20min

Cracked wheat and tomato kibbeh

50min

Lentil purée (Moujadarra)

1h 20min

Umali

1h 25min

Semolina cake (namoura)

1h 50min

Spiced lamb flatbread

1h 50min

Spinach turnovers (fatayer)

1h 25min

Arseeyah

50min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1h 35min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min

Fatayer (spinach turnovers)

1h 35min

Melanzane parmigiana

2h 5min