Haupia Pie

Haupia Pie

4.4 8 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

8 portions

Ingrediënten

Tart shell

salted butter for greasing
lemon zest only
½
soft dark brown sugar
60 g
plain flour
160 g
sea salt
1 pinch
macadamia nuts
50 g
shelled salted pistachio nuts
50 g
roasted unsalted cashew nuts
50 g

Filling

coconut cream
400 g
coconut milk
400 g
raw sugar
110 g
sea salt
1 tsp
vanilla bean extract
2 tsp
cornflour
80 g

Topping

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
shelled salted pistachio nuts chopped
50 g
shredded coconut for garnishing
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 511.3 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 3793 kJ / 903 kcal

Vetten 74.6 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 45.2 g

Koolhydraten 50.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calendar favourites 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pistachio cake

Pistachio cake

1h 10min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27h 35min

Berry marshmallow slice

Berry marshmallow slice

2h 30min

Lemon cake

Lemon cake

2h

Traditional Gugelhupf

Traditional Gugelhupf

2h 55min

Hong Kong-style roast pork belly

Hong Kong-style roast pork belly

10h

Strawberry and rose water macarons

Strawberry and rose water macarons

2h 50min

Banana sorbet

Banana sorbet

5min

Mini strawberry mousse flower tarts

Mini strawberry mousse flower tarts

4h 45min

Panforte ice cream bombe

Panforte ice cream bombe

48h 25min

Chewy pistachio biscuits

Chewy pistachio biscuits

45min

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

Passionfruit bavarois (Jude Blereau)

3h